Hvilken jordbær te skal jeg vælge: grøn, hvid eller frugt?
Af Marcus Espersen
Jordbær te kan være grøn te, hvid te, sort te eller frugtte, og basen bestemmer både smagen og brygningen. Her er forskellen, og hvordan du vælger.
Hvilke typer te findes der, og hvad er forskellen?
Af Marcus Espersen
Te deles i to familier: te fra teplanten og te uden teblade. Her er forskellen på hvid, grøn, oolong og sort te, rooibos, urtete og frugtte, og hvordan du vælger.
Hvad smager hibiscus te af, og hvorfor er den så rød?
Af Marcus Espersen
Hibiscus te smager syrligt og frugtigt, lidt som tranebær, og giver en dybrød kop. Her er, hvad den er lavet af, og hvordan du brygger den, så syrligheden passer dig.